DIETA CETOGÊNICA PARA EPILEPSIA
A dieta cetogênica para epilepsia
é utilizada especialmente em crianças com dificuldade em controlar as
convulsões com medicamentos, mas tem benefícios para todos os epiléticos.
A dieta cetogênica para epilepsia
refractaria se
mostrou mais vantajosa reduzindo o custo do tratamento, na redução
das convulsões assim como na diminuição das doses
dos medicamentos. Geralmente a duração da dieta é de 2 a 3 anos.
Na dieta cetogênica para epilepsia
infantil a
criança fica em jejum no hospital de 24 a 72 horas até se estabelecer o
estado de cetose. Depois a dieta é elaborada tendo em consideração que 75% das
calorias totais ingeridas vêm da gordura, as proteínas são calculadas para
fornecer a ingestão apropriada para o crescimento e os carboidratos preenchem o
resto das calorias ingeridas, sendo por isso uma quantidade muito reduzida. É
recomendada a suplementação em vitaminas e minerais para que a dieta seja
nutricionalmente completa.
Cardápio da dieta cetogênica para epilepsia
Um
cardápio da dieta cetogênica para epilepsia pode ser:
- Café da manhã - 5
g de pão branco (menos de 1/4 de pão) com margarina ou manteiga,
ovos mexidos e chá de ervas;
- Almoço - queijo,
presunto, maionese, alface e tomate;
- Jantar - peru,
tomate, ervilha, 1/4 de batata, margarina, maionese.
Como se
pode verificar o menu
de dieta cetogênica para epilepsia é muito complexo e específico não
sendo aconselhado para outras doenças por isso é fundamental o acompanhamento
de um nutricionista na elaboração de qualquer dieta a se seguir.
Cura da
Epilepsia
Apesar de todas as pesquisas relacionadas ao assunto, a cura da epilepsia ainda não foi descoberta. Mas, sabe-se que os pacientes que são tratados
com os medicamentos anticonvulsivos podem ter uma remissão dos sintomas de até
80%.
Além da medicação, outro fator importante é saber o que pode desencadear
uma crise epilética no indivíduo e depois eliminá-la. Como as crises não são
desencadeadas pelos mesmos motivos em todos os pacientes, a ajuda dos
familiares do paciente é uma mais valia.
Uma das formas de identificar o que desencadeou a crise é fazer uma lista
de tudo o que o paciente fez durante o dia, momentos antes de ter uma crise
epilética. Como ter assistido tv por muitas horas, ter jogado video game, ter
feito exercícios, ou coisas do gênero.
O uso de medicamentos homeopáticos e as receitas naturais são também
benéficas para controlar as crises epiléticas, assim como a suplementação de
vitaminas do complexo B, visto que esta atua no sistema nervoso central.
A dieta cetogênica e a cirurgia para a epilepsia também constituem algumas
formas complementares de tratamento que podem levar a cura da doença, em alguns
casos.
Fontes: Dr.
Arthur Frazão (Médico)
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